MADE IN TORINO – TOUR THE EXCELLENT: GALUP – venerdì 22 Novembre

Descrizione

Dal 1922, il Galup si fa a Pinerolo, nello stesso territorio che l’ha visto nascere.

Nel tempo, l’azienda è cresciuta, ha acquisito una dimensione commerciale nazionale e internazionale. Il nostro panettone ha fatto il giro del mondo e Galup è diventata un’eccellenza italiana riconosciuta, ma le strade importanti della Galup restano ancora oggi quelle di Pinerolo.
Via del Duomo e via del Pino, dove Pietro Ferrua e sua moglie Regina rilevarono un vecchio forno in mattoni rossi per trasformarlo giorno dopo giorno nella pasticceria più amata in paese, le strade del centro storico e via Fenestrelle, dove nel 1948 iniziò la storia industriale dell’azienda e dove ancora oggi viene prodotto il Galup.

Galup è un nome, una ricetta originale, un panettone diverso dagli altri.  Prima di Galup, il panettone era solo quello milanese.
Il panettone basso con la glassa di nocciole è un’intuizione di Pietro Ferrua, langarolo di nascita, pinerolese d’adozione.

Sua l’idea, sua la ricetta. Un’innovazione, brillante e gustosa, che reinterpreta un’antica tradizione lombarda per dare vita a un nuovo classico dell’alta pasticceria piemontese. Nel tempo la ricetta si è affinata, ma la personalità del dolce è sempre quella, la stessa che gli diede Pietro Ferrua nel 1922 e che in pochi anni fece guadagnare alla sua pasticceria il brevetto di Fornitore della Real Casa.

Luogo ed orario di incontro: ore 9:15 piazza Castello, angolo via Garibaldi – davanti all’ufficio informazioni di Turismo Torino.
Transfer con bus fronte Regio

Durata: circa 1 ora e mezza

Quota di partecipazione:

• Visita in azienda
• accompagnatore turistico agenzia
• bus GT riservato per il trasferimento a Pinerolo e ritorno

€ 13,50 a persona
€ 9,50 a persona – ridotto possessori Abbonamento Musei e Torino Piemonte Card
Età minima: 14 anni

La proposta verrà confermata con un minimo di 10 partecipanti (massimo 15)

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
direttamente tramite questo sito specificando nelle note i servizi richiesti
oppure chiamare Tel  0117732249
scrivere a Mail:  oneiros_viaggi@yahoo.it
WhatsApp  328 8811318